この紅茶の特徴は「いわゆる紅茶用の品種」でなく、ポピュラーな
「煎茶用のやぶきた品種」を紅茶に仕立てたということ。
「それで大丈夫？」と初めは心配したんですが、思ったより香りが
よく、渋みも少なくてほんのり甘味も感じられます。
柔らかな味なのでぜひ、ストレートで飲んでいただきたいですね。
完全な紅茶というよりもウーロン茶との中間のような味わいです。